Bisnis reseller frozen food

64

Bisnis reseller frozen food

Bisnis makanan merupakan usaha yang menjanjikan, salah satunya membuka bisnis reseller frozen food.Tidak hanya menjanjikan, model bisnis ini mempunyai tingkat pendapatan tinggi karena semua orang selalu mencari makanan terlepas dari situasi finansial mereka.  Frozen food adalah makanan yang sudah diolah kemudian diawetkan dengan cara membekukannya di dalam freezer.

Tips Bisnis Frozen Food Rumahan

Di sini ada beberapa tips untuk memulai bisnis frozen food skala rumahan khusus untuk Anda yang masih pemula.

 

  1. Tentukan Produk

 

Hal pertama yang harus dilakukan untuk memulai bisnis frozen food adalah menentukan produk yang akan dijual. Ada banyak sekali jenis makanan beku yang dapat Anda pilih, antara lain:

  • Bakso ayam, sapi, dan ikan
  • Sosis, Nugget, Tempura

Sebaiknya, Anda melakukan survei sebelum memilih produk. Tujuannya adalah untuk memastikan jenis produk yang laris manis di pasaran.

Jangan sampai Anda salah memilih produk yang bisa membuat bisnis tidak berjalan dengan lancar.

Makanan beku bisa disajikan dalam keadaan beku atau sudah dimasak terlebih dahulu.

Cara menyajikan makanan beku yang sudah dimasak bisa degan cara dibakar atau digoreng. Sebagai pelengkapnya, Anda juga dapat menyediakan berbagai macam saus.

Pilih saja jenis produk beserta cara penyajiannya sesuai dengan hasil survei.

Jika di lingkungan Anda banyak anak-anak, menjual jajanan berupa frozen food matang dapat menjadi peluang yang bagus.

 

  1. Modal

 

Setelah menentukan jenis produk yang sesuai untuk dijual, kini Anda perlu untuk memperhitungkan modal. Perhitungkan semua keperluan secara rinci untuk menentukan jumlah modal yang dibutuhkan.

Beberapa hal yang perlu disiapkan yaitu:

  • Grosir makanan beku atau bahan-bahan untuk membuat makanan beku home made.
  • Lemari pembeku atau freezer
  • Kemasan kedap udara
  • Alat press kemasan
  • Alat vakum kemasan
  • Biaya promosi
  • Biaya operasional (tagihan listrik, ongkos transportasi, dan sebagainya)

Peralatan dan juga bahan yang dibeli di awal tak perlu langsung banyak. Sesuaikan saja dengan jumlah modal yang Anda miliki.

Bagaimana jika tak memiliki cukup modal? Tenang, Anda dapat mengajukan kredit usaha ke bank yang Anda percaya.

Apabila Anda tidak ingin memiliki utang ke bank, sebaiknya kumpulkan modal terlebih dahulu dengan cara menabung.

  1. Peralatan

Pada poin sebelumnya sudah disebutkan berbagai macam peralatan yang diperlukan.

Jika Anda hanya menjual makanan beku yang sudah dikemas di pabrik, satu-satunya peralatan yang perlu dipersiapkan adalah freezer.

Jika Anda berniat untuk mengolah sendiri bahan mentah menjadi berbagai jenis frozen food, peralatan yang dibutuhkan pun lebih banyak.

Setidaknya Anda memerlukan penggiling daging atau food processor, kemasan kedap udara, alat vakum, dan juga alat press.